Departemen Perikanan UGM melaksanakan kuliah perdana yang bertajuk ‘Perikanan dan Kelautan: Masa Depanku, Masa Depan Bangsaku’ yang dimoderatori oleh Mgs. Prima Putra, S.Pi., M.Sc., Ph.D., pada tanggal 19 Agustus 2023. Pada kuliah perdana kali ini Departemen Perikanan mengundang RR. Yuli Sri Wilanti, S.Pi., M.P., Asisten Deputi Pengembangan Agribisnis Hortikultura Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian Republik Indonesia, sebagai narasumber pertama. RR. Yuli Sri Wilanti, S.Pi., M.P. yang merupakan alumni Departemen Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada banyak memaparkan terkait saran-saran bagaimana cara menjadi mahasiswa yang aktif dalam kegiatan akademik dan non-akademik berdasarkan pengalamannya. Selain itu RR. Yuli Sri Wilanti, S.Pi., M.P. juga menyampaikan gambaran singkat terkait peluang kerja dan pertumbuhan ekonomi dalam sektor pertanian, perikanan, dan kelautan yang dilihat dari sudut pandang pemerintah.

Kegiatan pemaparan materi dilanjutkan oleh narasumber kedua yaitu Kalma B.N. Warya, S.Pi., yang merupakan founder PT. Kalmafish Makassar. Kalma B.N. Warya, S.Pi. yang juga merupakan alumni Departemen Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada memaparkan terkait sejarah dan perjalanan usaha PT. Kalmafish Makassar. Selain itu dijelaskan pula terkait potensi sumber daya perikanan Indonesia yang dapat dimanfaatkan sebagai prospek usaha/pekerjaan bagi mahasiswa perikanan. Setelah sesi pemaparan materi dilanjutkan dengan sesi diskusi dengan mahasiswa yang dipandu oleh moderator, Mgs. Prima Putra, S.Pi., M.Sc., Ph.D. Antusiasme mahasiswa sangat terlihat sekali dari banyaknya mahasiswa yang mengajukan pertanyaan pada kedua narasumber. Kuliah perdana diakhiri dengan penyerahan sertifikat dan kenang-kenangan pada kedua narasumber oleh Prof. Ir. Alim Isnansetyo, M.Sc. selaku Ketua Departemen Perikanan, Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada dan dilanjut dengan sesi foto bersama.

Departemen Perikanan UGM kembali mencetak Guru Besar yakni Prof. Dr. Ir. Djumanto, M.Sc., dalam Bidang Ilmu Manajemen Sumberdaya Perikanan. Acara pengukuhan Guru Besar Prof. Dr. Ir. Djumanto, M.Sc. dilaksanakan pada 9 Mei 2023 di Balai Senat Universitas Gadjah Mada dan disiarkan melalui kanal YouTube Universitas Gadjah Mada. Prof. Dr. Ir. Djumanto, M.Sc., meraih gelar sarjananya di Fakultas Perikanan Institut Pertanian Bogor pada tahun 1987, kemudian melanjutkan studi Magisternya di Aquaculture and Food Engineering ASEAN Institute Technology Bangkok pada tahun 1993, dan menyelesaikan studi Doktoral di Ehime University pada tahun 2005. Saat ini Prof. Dr. Ir. Djumanto, M.Sc. menjabat sebagai Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Akuatik Departemen Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada dan telah mencetak dua buku di tahun 2021 dan 2022, salah satunya berjudul ‘The Role of Marine Protected’

Dalam pengukuhannya, Prof. Dr. Ir. Djumanto, M.Sc., menyampaikan pidato yang berjudul ‘Tantangan Peningkatan Produksi dan Pelestarian Sumber Daya Ikan Asli Perairan Darat’. Prof. Dr. Ir. Djumanto, M.Sc. menjelaskan bahwa keanekaragaman sumber daya ikan di perairan darat perlu ditingkatkan. Upaya tersebut dapat dilakukan melalui pembatasan kegiatan penangkapan dan pencegahan masuknya ikan invasif yang dapat menurunkan keanekaragam hayati sumber daya perikanan. Rencana tersebut tidak dapat terlaksana apabila tidak ada dukungan dan partisipasi dari masyarakat. Keterlibatan masyarakat dapat dilakukan melalui kegiatan edukasi lomba atau sayembara yang bernuansa wisata edukasi untuk mencegah tersebarnya ikan invasif di perairan umum darat. Selamat dan sukses kepada Prof. Dr. Ir. Djumanto, M.Sc.

Departemen Perikanan mengadakan kegiatan Fish Expo dan Bazar sebagai bagian dari rangkaian HUT Departemen Perikanan UGM yang ke-60. Kegiatan yang diadakan pada tanggal 24-26 Agustus 2023 memuat serangkaian acara meliputi donor darah, lomba mewarnai oleh anak PAUD dan SD, pentas seni mahasiswa, serta sarasehan bersama pembudidaya ikan di Kabupaten Sleman yang dikemas dalam agenda ‘Forum Group Discussion (FGD): Problematika dan Solusi Perikanan Budidaya Terkini’. 

Tenant-tenant yang ikut memeriahkan kegiatan Fish Expo dan Bazar merupakan pelaku UMKM binaan Departemen Perikanan UGM. Produk yang dijual meliputi produk makanan olahan ikan siap santap dan frozen, tanaman hias, ikan hias, serta hand craft. Beberapa tenant tersebut antara lain Angkringan Tri Aprilia, Kelompok Wanita Tani Putri Manggal, Ikan Hias 1, Ikan Hias 2, Unit Selam Perikanan UGM, Kraton Leather, Macilor Gladys, Cumi Bakar Zamida, Kebun Kita, Keripik Belut Citra Rasa, Oshrimp x Inaqua, Eldinam’s food and cookies, Kelompok Studi Ikan Hias dan Aquascape (IHA) UGM, Sarinima dan Narayu, Dharma Wanita Perikanan UGM, Swasti Farm, Spirufood, dan CEDEA.

Rangkaian kegiatan hari pertama Fish Expo memuat kegiatan Aksi Donor Darah #2 dan lomba mewarnai oleh siswa PAUD. Kegiatan lomba mewarnai oleh siswa SD dilaksanakan pada hari selanjutnya. Departemen Perikanan UGM memberikan sertifikat penghargaan dan berbagai doorprize yang menarik bagi siswa PAUD dan SD yang memenangkan juara I, II, dan III dari perlombaan mewarnai tersebut.

Rangkaian kegiatan Fish Expo dan Bazar ditutup dengan kegiatan sarasehan pembudidaya ikan ‘Forum Group Discussion (FGD): Problematika dan Solusi Perikanan Budidaya Terkini’ yang mengundang civitas akademika Departemen Perikanan dan pelaku pembudidaya ikan di Kabupaten Sleman untuk membahas terkait situasi perikanan budidaya yang meliputi permasalahan yang menyebabkan kebingungan bagi pembudidaya ikan seperti masalah penyakit dan efisiensi pakan serta perubahan situasi atas kondisi pasar yang kurang baik. Kesimpulan yang diperoleh dari diskusi tersebut antara lain pembudidaya perlu menerapkan strategi budidaya berkelanjutan dengan penerapan Cara Budidaya Ikan yang Baik (CBIB) yaitu menggunakan benih unggul dan menerapkan biosecurity. Diharapkan melalui diskusi tersebut permasalahan yang menyebabkan kebingungan bagi pembudidaya ikan dapat terjawab. Kegiatan sarasehan ditutup dengan foto bersama.

Departemen Perikanan UGM mengucapkan terima kasih kepada Inessya Resort, Bakso Pajero, CEDEA, dan PT. Saraswanti Indo Genetech sebagai sponsor dalam rangkaian kegiatan ini.

Departemen Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada menyelenggarakan The 5th International Symposium on Marine and Fisheries Research yang bertajuk ‘Sustainable Fisheries and Aquaculture for Global Food Resilience’ pada tanggal 24 Juli 2023 di Hotel Grand Rohan Jogja. Adapun jumlah peserta yang hadir dalam kegiatan ini adalah 118 peserta yang berasal dari 5 negara yaitu Indonesia, Malaysia, Jepang, Thailand, dan USA. Simposium ini bertujuan untuk mempertemukan para peneliti, akademisi, dan praktisi di seluruh dunia untuk berbagi pengetahuan, temuan penelitian, dan informasi di bidang kelautan dan perikanan.

Pembicara kunci dari berbagai bidang ilmu kelautan dan perikanan mempresentasikan makalah mereka dalam sesi pleno. Sesi tersebut menghadirkan empat pembicara kunci yaitu Prof. Rokhmin Dahuri (Masyarakat Akuakultur Indonesia/MAI), Dr. Krisna Salin (World Aquaculture Asian Pacific Chapter), Prof. Madya Dr. Noranizan Binti Mohd Adzahan (Faculty of Food Science and Technology, Universiti Putra Malaysia), Prof. Dr.Sc. Amir Husni S.Pi., M.P. (Departemen Perikanan, Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada).

Melalui sesi pleno pertama yang dimoderatori oleh Indah Istiqomah, S.Pi., M.Si., Ph.D., pembicara kunci pertama, Prof. Rokhmin Dahuri, menyampaikan artikelnya yang berjudul Blue Transformation for Sustainably and Inclusively Fulfilling an Increasing Human Demand for Food, Pharmaceutical Products, Bioenergy, and Other Aquatic Living Resource-Based Products. Presentasi dilanjutkan oleh Dr. Krisna Salin sebagai pembicara kunci kedua dengan judul artikel A Six Sigma Approach for Quality Management in Aquaculture Production.

Sesi presentasi oral yang berlangsung di dalam kelas dilakukan oleh pembicara yang diundang dan pemakalah oral yang dipilih untuk setiap topik akan berlangsung secara paralel. Lingkup penelitian yang disampaikan dalam sesi presentasi antara lain perikanan tangkap, biologi perikanan, pengelolaan sumberdaya perikanan, sosial ekonomi perikanan, oseanografi, ekotoksikologi perairan, budidaya perikanan, penyakit ikan, genetika ikan, bioteknologi, teknologi pengolahan hasil perikanan, keamanan hasil perikanan, dan topik-topik lainnya.

Sesi pleno kedua yang dimoderatori oleh Indun Dewi Puspita, S.P., M.Sc., Ph.D., menghadirkan Prof. Madya Dr. Noranizan Binti Mohd Adzahan sebagai pembicara kunci ketiga untuk menyampaikan presentasinya yang berjudul Nonthermal Food Processing Applications for Seafood Products. Presentasi dilanjutkan oleh Prof. Dr.Sc. Amir Husni S.Pi., M.P. sebagai pembicara kunci terakhir dengan menyampaikan presentasi yang berjudul The Potential of Brown Seaweed as a Food and Health Material. Kegiatan ISMFR ditutup dengan penyerahan penghargaan bagi presenter oral/poster terbaik dan gala dinner dan bagi seluruh peserta dan panitia. Jejaring keilmuan juga diharapkan menjadi output dari simposium ini.

Program Studi Manajemen Sumberdaya Akuatik telah melaksanakan kunjungan mahasiswa magang MBKM di Dinas Perikanan dan Kelautan (DKP) Kabupaten Bantul serta Dinas Perikanan dan Kelautan (DKP) Kabupaten Kulon Progo pada tanggal 20 Maret 2023. Kunjungan ini merupakan kegiatan rutin yang dilakukan sebagai wadah diskusi dan kesempatan untuk mengevaluasi Program Magang Merdeka Belajar-Kampus Merdeka yang dilaksanakan pada lokasi tersebut. Pada kesempatan ini mahasiswa yang menjalankan Program Magang MB-KM juga berkesempatan untuk menceritakan kegiatan yang telah mereka laksanakan.

Kristanto Kurniawan, S.T., M.T. sebagai perwakilan dari DKP Bantul, mengungkapkan bahwa Program MB-KM Departemen Perikanan UGM 2023 telah banyak memberikan manfaat baik dari sumbangan tenaga, pikiran maupun inovasi yang diberikan oleh mahasiswa kepada mitra MB-KM. Nota digital yang saat ini masih dalam proses pengembangan menjadi salah satu inovasi yang diberikan oleh mahasiswa MBKM sebagai wujud upaya digitalisasi keuangan Tempat Pelelangan Ikan (TPI) yang ada di wilayah Kabupaten Bantul. Untuk itu diharapkan kerjasama antara Departemen Perikanan UGM dengan DKP Kabupaten Bantul dan DKP Kabupaten Kulon Progo dapat terus terjalin dengan baik.

The guest lecture activity was held on Monday, February 14, 2023, at the Prof. Harjono Danoesastro Auditorium Faculty of Agriculture UGM. As a speaker, Prof. Cindy H Nakatsu from Purdue University explained the topic Impact of Prebiotics on Gut Microbial Ecology. The activity started at 13.00 and began with the opening by Indun Dewi Puspita, S.P., M.Sc. Ph. D. as a moderator, followed by a 90-minute presentation of the material by the speaker.

The presented material contained an introduction of Purdue University. It continued with the topic of discussing the Impact of Prebiotics on Gut Microbial Ecology, containing the background and application of learning about microbes, gut microbiome, prebiotics and health, the impact of prebiotics on the gut microbiome, and conclusions. After the material presentation session, it was followed by a discussion session with students for 30 minutes. The guest lecture activity ended at 15.00 with a group photo session.

Kegiatan kuliah tamu dilaksanakan pada hari Senin, 14 Februari 2023 di Auditorium Prof. Harjono Danoesastro Fakultas Pertanian UGM. Pada kesempatan ini Prof. Cindy H Nakatsu dari Purdue University, selaku narasumber memaparkan materi terkait topik Impact of Prebiotics on Gut Microbial Ecology. Kegiatan dimulai pada pukul 13.00 WIB yang diawali dengan pembukaan oleh Indun Dewi Puspita, S.P., M.Sc. Ph.D. selaku moderator dan dilanjutkan dengan pemaparan materi selama 90 menit oleh narasumber.
Materi yang dipaparkan memuat tentang ringkasan perkenalan Purdue University dan dilanjutkan dengan topik pembahasan Impact of Prebiotics on Gut Microbial Ecology yaitu mengenai latar belakang dan pengaplikasian pembelajaran microbia, gut microbiome, prebiotics and health, impact of prebiotics on gut microbiome, dan kesimpulan. Setelah sesi pemaparan materi dilanjutkan dengan sesi diskusi dengan mahasiswa selama 30 menit. Kegiatan kuliah tamu diakhiri dengan sesi foto bersama.