• Tentang UGM
  • Faperta
  • DSSDI
  • Perpustakaan
  • LPPM
  • Languages
Universitas Gadjah Mada Universitas Gadjah Mada
Fakultas Pertanian
Departemen Perikanan
  • Profil
    • Staff
    • Tentang Kami
    • Struktur Organisasi
    • Kerja Sama
  • Akademik
    • Program Studi Akuakultur
    • Program Studi Manajemen Sumberdaya Akuatik
    • Program Studi Teknologi Hasil Perikanan
    • Program Studi Magister Ilmu Perikanan
  • Berita
  • Fasilitas
    • Laboratorium
    • Inkubator Mina Bisnis
    • Unit Bisnis delifiZ
  • Kemahasiswaan
    • KMIP
    • Bahari Pers
    • Selam Perikanan
  • Beranda
  • Universitas Gadjah Mada
  • Universitas Gadjah Mada
  • page. 13
Arsip:

Universitas Gadjah Mada

ILMU SOSIAL DALAM KACAMATA INDUSTRI PERIKANAN

Berita Friday, 15 March 2024

(The Expedition Podcast by Media Perikanan eps #1)

Cerita tentang perjalanan hidup selalu menjadi sebuah cerita yang menarik untuk didengar. Melalui cerita tersebut, kita dapat mengetahui latar belakang, perjuangan, hingga alasan dibalik profil seseorang. Oleh karena itu, Podcast Media Perikanan pada periode ini hadir dengan mengangkat tema “The Expedition” dimana para narasumber akan menyampaikan materi dengan dibalut cerita tentang perjalanan hidupnya. 

Episode pertama The Expedition menghadirkan Mochammad Abdul Ghony (Aby). Aby merupakan seorang mahasiswa sarjana Program Studi Manajemen Sumberdaya Akuatik angkatan 2022. Dalam podcast ini Aby bercerita mengenai ketertarikannya di bidang ilmu sosial. Ia mengungkapkan bahwa berdinamika dan menjadi bermanfaat bagi orang banyak mendatangkan suatu kebahagiaan tersendiri. “Menjadi sebuah kebahagiaan tersendiri ketika saya dapat membagikan apa yang saya punya kepada orang-orang di sekitar saya”, ungkapnya.

Sebagai mahasiswa perikanan, Aby juga bercerita tentang ketertarikannya di bidang tersebut, khususnya terhadap sosial ekonomi masyarakat perikanan. Menurutnya, potensi bahari Indonesia yang masih sangat besar ini seharusnya membawa kesejahteraan yang baik bagi masyarakat yang berkecimpung di sektor tersebut. Namun, pada banyak kasus, masih sering dijumpai berbagai ketimpangan dengan masyarakat perikanan sebagai pihak yang dirugikan sehingga sulit untuk mencapai kesejahteraan. Hal ini lah yang membuat Aby tertarik untuk mengulik bagaimana dinamika masyarakat perikanan, baik nelayan maupun pembudi daya, dapat berjalan.

Saksikan selengkapnya di YouTube Media Perikanan UGM.

Mewujudkan Lingkungan Bersih dan Sehat: Kerja Bakti Pengelolaan Limbah oleh Tenaga Kependidikan Perikanan UGM

BeritaNews Monday, 11 March 2024

Pendidikan tidak hanya terjadi di dalam kelas, tetapi juga di luar ruangan. Tenaga kependidikan Departemen Perikanan UGM telah menunjukkan komitmen mereka terhadap pembelajaran yang holistik dengan mengorganisir kerja bakti pengelolaan limbah. Melalui upaya kolektif ini, mereka tidak hanya membersihkan lingkungan kampus, tetapi juga memberikan contoh nyata tentang pentingnya kesadaran lingkungan. Sebagai bagian dari sebuah institusi pendidikan, Departemen Perikanan UGM memiliki tanggung jawab besar dalam menjaga lingkungan kampus tetap bersih dan sehat. Namun, seperti halnya banyak institusi pendidikan lainnya, mereka juga dihadapkan pada tantangan pengelolaan limbah. Limbah dari kegiatan laboratorium, penelitian, dan kegiatan sehari-hari dapat menimbulkan dampak negatif jika tidak dikelola dengan baik.

Kegiatan kerja bakti ini dilaksanakan di hari Jumat, 8 Maret 2024 mulai pukul 07.00 sampai 11.00. Kegiatan ini meliputi pembersihan limbah cair dan padat sisa kegiatan penelitian dan praktikum, dan pembersihan gudang penyimpanan bahan-bahan kimia. Limbah-limbah tersebut dikelompokkan berdasarkan jenis dan sifatnya masing-masing sebelum dibuang ke pusat pengelolaan limbah di Universitas Gadjah Mada. Sedangkan, pembersihan gudang penyimpanan dilakukan dengan menata ulang serta mendata bahan-bahan kimia yang ada. Selama kegiatan berlangsung, tenaga kependidikan saling membantu untuk membersihkan limbah yang ada di Departemen Perikanan UGM.  

Melalui kerja bakti pengelolaan limbah ini, tenaga kependidikan di Departemen Perikanan UGM telah menciptakan dampak positif yang nyata. Lingkungan kampus menjadi lebih bersih dan sehat, sementara kesadaran akan pentingnya pengelolaan limbah meningkat di antara komunitas kampus. Di masa depan, harapannya adalah upaya ini akan terus berlanjut dan diperluas, melibatkan lebih banyak anggota kampus dan mendorong adopsi praktik-praktik ramah lingkungan dalam semua aspek kehidupan kampus. Dengan demikian, Departemen Perikanan UGM tidak hanya menjadi pusat keunggulan akademik, tetapi juga teladan dalam menjaga kelestarian lingkungan bagi institusi pendidikan di seluruh Indonesia.

Pelatihan Berbasis Inovasi: Meningkatkan Keterampilan dalam Pengolahan Produk Perikanan yang Berkelanjutan

BeritaNews Monday, 11 March 2024

 

Pada hari Sabtu, 02 Maret 2024, salah satu dosen Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, yaitu Mgs. Muhammad Prima Putra, S.Pi., M.Sc., Ph.D. bersama ketiga mahasiswa melakukan kolaborasi dengan Majelis Pemberdayaan Masyarakat (MPM) Pimpinan Pusat Muhammadiyah sebagai narasumber dalam penyelenggaraan kegiatan Penyuluhan Mutu dan Keamanan Produk Perikanan di Dusun Nanas, Kabupaten Gunung Kidul. 

 

Dalam kesempatan kali ini, Mgs. Muhammad Prima Putra, S.Pi., M.Sc., Ph.D. memaparkan materi terkait potensi, cara penanganan mutu, dan bagaimana cara mengolah ikan yang baik untuk menghasilkan produk hasil perikanan yang bernilai ekonomis dan memiliki nilai gizi. Produk-produk yang diujicobakan yaitu berupa olahan kaki naga dan stik ikan yang dibuat dari daging ikan Mahi-Mahi hasil tangkapan para nelayan Dusun Nanas.

Program kolaborasi yang diselenggarakan ini ditujukan untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat di wilayah 3T, terutama bagi kelompok nelayan wilayah pesisir. Harapannya, kegiatan penyuluhan ini dapat menjadi bekal bagi masyarakat di Dusun Nanas untuk terus berinovasi dan memanfaatkan hasil tangkapannya dengan lebih maksimal.

Berpakaian Adat Setiap Kamis Pon, Departemen Perikanan Ikut Serta dalam Melestarikan Identitas Budaya

News Thursday, 7 March 2024

Departemen Perikanan Fakultas Pertanian turut merealisasikan Surat Edaran Universitas Gadjah Mada Nomor 871/UN1.P/KP.06.04/2024 tentang Penggunaan Busana Adat Daerah. Departemen Perikanan diwarnai dengan busana adat yang dikenakan oleh dosen, tenaga pendidik maupun mahasiswa. Agenda ini merupakan bentuk dari komitmen Universitas Gadjah Mada dalam melestarikan identitas budaya sebagai penguatan jati diri UGM sebagai Universitas Nasional dan Universitas Pusat Kebudayaan.

Dr. H. Suwarman Partosuwiryo, A.Pi, M.M., yang pada kesempatan ini mengenakan Busana Surjan berwarna kombinasi merah dan coklat dengan jarik putih bermotif khas Yogyakarta menjelaskan secara singkat latar belakang ditetapkannya hari Kamis Pon sebagai hari berbusana adat. “Dulunya tradisi berpakaian adat Jogja ini diselenggarakan setiap Kamis Pahing, namun setelah dikaji ulang hari jadi Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta jatuh pada Hari Kamis Pon ”. Suwarman juga menambahkan bahwa tradisi ini harus terus dijalankan untuk tepat mengingat dan menjaga kebudayaan Yogyakarta agar tidak hilang.

Peringatan penggunaan baju adat yogyakarta setiap hari Kamis Pon juga disambut baik oleh mahasiswa yang terlihat antusias untuk berpartisipasi mengenakan pakaian adat di setiap Hari Kamis Pon. Tidak hanya mahasiswa yang berasal dari daerah Yogyakarta saja namun mahasiswa dari luar daerah yang tidak memiliki Busana Surjan terlihat turut mengenakan batik dari daerah mereka masing-masing.

Walaupun belum semua seluruh civitas akademika Departemen Perikanan UGM mengenakan busana adat pada Kamis Pon, mereka tetap antusias dan tertarik untuk mengenakannya di Kamis Pon selanjutnya. Kegiatan ini diharapkan dapat memunculkan jiwa cinta kebudayaan bagi seluruh civitas akademika di Universitas Gadjah Mada khususnya Departemen Perikanan. 

Perikanan UGM Menerima Kunjungan Benchmarking ASIIN Program Studi Teknologi Industri Pertanian Universitas Lambung Mangkurat

Berita Thursday, 29 February 2024

 

Departemen Perikanan Fakultas Pertanian UGM menerima permohonan kunjungan dari Program Studi Teknologi Industri Pertanian Universitas Lambung Mangkurat terkait benchmarking akreditasi ASIIN. Penerimaan kunjungan oleh Departemen Perikanan UGM telah diselenggarakan pada hari Kamis, 29 Februari 2024 oleh Ketua Departemen, Prof. Dr. Ir. Alim Isnansetyo, M.Sc.,Sekretaris Departemen, Dr. Prihati Sih Nugraheni, S.Pi., M.P., serta Kepala Laboratorium di lingkungan departemen.

Kegiatan kunjungan turut dihadiri oleh 12 perwakilan dosen dari Program Studi Teknologi Industri Pertanian ULM. Kegiatan kunjungan ini diharapkan dapat memberikan gambaran mengenai proses pelaksanaan akreditasi sehingga dapat meraih ASIIN bagi Program Studi TIP-ULM.

 

Departemen Perikanan UGM Menerima Audiensi Rencana Pembangunan Industri Perikanan Kabupaten Buton Tengah

Berita Friday, 23 February 2024

Departemen Perikanan Universitas Gadjah Mada pada tanggal 23 Februari 2024 telah menerima kunjungan audiensi dari Pemerintah Daerah Kabupaten Buton Tengah Provinsi Sulawesi Tenggara. Kunjungan ini dipimpin oleh Plt. Bupati Kabupaten Buton Tengah, Dr. Drs. H. Andi Muhammad Yusuf, M.Si., beserta jajarannya. Dalam kunjungannya Plt. Bupati, Dr. Yusuf, berdialog membahas rencana pengembangan industri perikanan di Kabupaten Buton Tengah.

Kabupaten Buton Tengah yang masih tergolong kabupaten baru di Provinsi Sulawesi Tenggara memiliki potensi sumberdaya perikanan yang luar biasa. Luas wilayah Kabupaten Buton Tengah sebesar 958 km2 sebagian besar didominasi oleh wilayah pesisir. Namun sayangnya potensi sumber daya perikanan yang dimiliki masih belum termanfaatkan secara optimal.

Sehingga dalam audiensi ini disampaikan mengenai rencana pengembangan industri perikanan di Kabupaten Buton Tengah. Plt. Bupati Dr. Yusuf dalam paparannya menyampaikan bahwa Kabupaten Buton Tengah saat ini memiliki komoditas unggulan berupa lobster, ikan teri hingga rumput laut. Diharapkan dengan audiensi ini Departemen Perikanan UGM dapat berkolaborasi dengan Pemerintah Kabupaten Buton Tengah untuk dapat memperkuat sektor perikanan dan mengeksplorasi potensi lain yang dimiliki oleh Kabupaten Buton Tengah sehingga dapat membantu meningkatkan kesejahteraan masyarakat. 

Kolaborasi OHAUS-Perikanan UGM Selenggarakan Workshop Pengelolaan Alat Laboratorium

Berita Thursday, 22 February 2024

Departemen Perikanan Fakultas Pertanian UGM berkolaborasi dengan OHAUS Indonesia dan Global Solusindo Utama menyelenggarakan kegiatan “Workshop and Training Perfect Weighing Technology and Maintenance Laboratory” yang diikuti oleh 45 peserta dari Dosen, Tenaga Kependidikan, serta Mahasiswa Program S1 dan S2. Kegiatan workshop diselenggarakan pada hari Kamis, 22 Februari 2024 pukul 08.00 WIB di Ruang 202 Departemen Perikanan UGM.

 

Kegiatan dibuka oleh Ketua Departemen Perikanan UGM, Prof. Dr. Ir. Alim Isnansetyo, M.Sc., dengan harapan agar alat-alat yang ada di lingkungan laboratorium Departemen Perikanan UGM dapat terjaga, serta dapat memberikan gambaran lebih lengkap mengenai penggunaan alat laboratorium yang sensitif yang membutuhkan penanganan dan perawatan khusus. Kegiatan dilanjutkan dengan pelatihan secara langsung yang dipandu oleh Francisca Diyah Prashanti, S.P. dan P. Budi Pranowo, S.T. dari Ohaus Indonesia, serta Fajar Sigit Kawistoro, Y. Luluk Jannah, dan Anes Kurnia dari Global Solusindo Utama.

Penerjunan 154 Mahasiswa Program MB-KM Departemen Perikanan UGM Semester Genap 2023/2024

Berita Saturday, 17 February 2024

Departemen Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada mengadakan acara penerjunan bagi 154 mahasiswa yang mengikuti Program MB-KM Semester Genap 2023/2024. Acara yang dilaksanakan pada 16 Februari 2024 ini dihadiri oleh seluruh peserta MB-KM, dosen pembimbing MB-KM, serta 40 mitra MB-KM Departemen Perikanan UGM. Dalam kegiatan ini, Prof. Dr. Ir. Alim Isnansetyo, M.Sc. memberikan pengantar berupa pesan semangat dan juga hal-hal yang perlu diperhatikan selama kegiatan MB-KM berlangsung. Penerimaan mahasiswa program MB-KM ini dilakukan oleh Kalma B. N. Warya, S.Pi. selaku perwakilan Mitra MB-KM dari CV Kalmafish Makassar.

Program MB-KM Semester Genap 2023/2024 ini terdiri atas Magang, Kewirausahaan, dan juga Studi Independen yang akan dilaksanakan selama lima bulan atau setara dengan 20 SKS perkuliahan. Melalui Program MB-KM ini diharapkan mahasiswa Departemen Perikanan UGM dapat memperoleh dan mempelajari pengalaman baru serta mampu mengembangkan hardskill dan softskill sebelum memasuki dunia kerja.

Meningkatkan Awareness dan Skill Mahasiswa Departemen Perikanan UGM melalui Pelatihan Kesehatan, Keselamatan Kerja dan Instrumentasi Laboratorium (PKKIL) 

Berita Thursday, 8 February 2024

Departemen Perikanan Fakultas Pertanian UGM mengadakan Pelatihan Kesehatan, Keselamatan Kerja dan Instrumentasi Laboratorium (PKKIL) Periode Semester Genap Tahun Ajaran 2023/2024 pada tanggal 6 dan 7 Februari 2024 yang diikuti oleh 372 mahasiswa. Kegiatan ini merupakan acara yang rutin dilaksanakan pada setiap awal semester dan menjadi program sertifikasi bagi seluruh mahasiswa Departemen Perikanan Fakultas Pertanian UGM sebelum memasuki laboratorium dan juga memulai penelitian. 

Rangkaian kegiatan pada hari pertama, diawali dengan pemaparan materi dari masing-masing kepala laboratorium Departemen Perikanan UGM mengenai tata cara penggunaan peralatan kerja pada setiap laboratorium dan dilanjutkan dengan pemaparan materi K3 oleh Prof. Tri Joko Raharjo, S.Si., M.Si., Ph.D. mengenai cara mencegah terjadinya kecelakaan kerja di laboratorium serta hal-hal yang perlu diperhatikan saat memasuki laboratorium, seperti penggunaan alat pelindung diri, pemahaman terkait karakter bahan-bahan kimia, serta memahami mitigasi kecelakaan kerja dalam laboratorium. Kegiatan berikutnya dilanjutkan dengan kunjungan laboratorium di lingkungan Departemen Perikanan.

Pada rangkaian hari kedua, para mahasiswa kembali melanjutkan kegiatan kunjungan ke setiap laboratorium dengan rute Laboratorium Ekologi Perairan, Laboratorium Hama dan Penyakit Ikan, Laboratorium Akuakultur serta Pembenihan dan Pemuliaan Ikan, Laboratorium Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan, Laboratorium Hidrobiologi, Laboratorium Teknologi Pengolahan Ikan, Laboratorium Ilmu Makanan Ikan, Laboratorium Sosial Ekonomi Perikanan, Laboratorium Alat Penangkapan Ikan, dan Laboratorium Manajemen Sumberdaya Perairan. Dalam kegiatan kunjungan laboratorium ini, para mahasiswa diberikan kesempatan untuk mempelajari dan mempraktekan cara pengoperasiaan alat di masing-masing laboratorium guna meminimalisir terjadinya kerusakan alat. Pelatihan Kesehatan, Keselamatan Kerja dan Instrumentasi Laboratorium (PKKIL) yang diselenggarakan oleh Departemen Perikanan UGM ini menjadi aspek penting yang perlu diterapkan oleh seluruh civitas dengan tujuan untuk menjaga keamanan pekerja, melindungi lingkungan, dan memastikan kelancaran selama kegiatan penelitian.

Mahasiswa Program Studi Manajemen Sumber Daya Akuatik Melaksanakan Program Magang MB-KM di Berbagai Perusahaan, Dinas dan Pelabuhan

Berita Friday, 2 February 2024

Pada Program Magang MB-KM Semester Genap Tahun Akademik 2023/2024 ini, Program Studi Manajemen Sumber Daya Akuatik menerjunkan sebanyak 58 mahasiswa ke 12 mitra MB-KM di seluruh Indonesia. Mitra MB-KM dari Program Studi Manajemen Sumber Daya Akuatik sangat beragam mulai dari pelabuhan, dinas terkait hingga perusahaan di bidang perikanan. Mahasiswa peserta Magang MB-KM merupakan mahasiswa semester 6 dari angkatan 2021. 

Mahasiswa melaksanakan magang secara berkelompok di setiap mitranya selama satu semester penuh. Sebelum diterjunkan ke lokasi magang, mahasiswa terlebih dahulu melaksanakan pembekalan magang sejak tanggal 29 Januari-2 Februari 2024. Kegiatan pembekalan berupa penyampaian materi oleh dosen sesuai dengan lokasi magang yang dipilih oleh mahasiswa. Pembekalan diberikan untuk memberikan gambaran kepada mahasiswa mengenai kegiatan magang yang akan mereka laksanakan. Selain itu dalam materi magang juga disampaikan mengenai prosedur penilaian magang dan tugas apa saja yang harus dikerjakan selama kegiatan magang berlangsung.

Kegiatan magang MB-KM di Program Studi Manajemen Sumber daya Akuatik cukup berbeda dengan program studi lain karena mitra MB-KM didominasi oleh instansi pemerintahan. Dari total 12 mitra, setidaknya 11 mitra diantaranya merupakan instansi pemerintahan yakni Pelabuhan Perikanan serta Dinas Perikanan dan Kelautan. Diharapkan program MB-KM ini dapat memberikan kesempatan bagi mahasiswa untuk mengeksplorasi dan mengembangkan skill dari lapangan serta mempersiapkan mahasiswa mengenai tanggung jawab dalam dunia kerja. 

1…1112131415
Universitas Gadjah Mada

Departemen Perikanan Fakultas Pertanian

Universitas Gadjah Mada
Gedung A4, Jl. Flora, Bulaksumur,Yogyakarta, 55281
 +62274-551218
 fish@ugm.ac.id

© Universitas Gadjah Mada

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY