Universitas Gadjah Mada

Arsip:

Refleksi Hari Lahir Pancasila: Nilai-Nilai Pancasila sebagai Fondasi Pengelolaan Perikanan Indonesia yang Berkelanjutan

Berita Selasa, 9 Juni 2026

Yogyakarta — Setiap tanggal 1 Juni, bangsa Indonesia memperingati Hari Lahir Pancasila, momentum penting untuk merefleksikan kembali nilai-nilai dasar yang menjadi fondasi kehidupan berbangsa dan bernegara. Bagi sivitas akademika Departemen Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Pancasila bukan hanya ideologi negara, tetapi juga pedoman dalam membangun sektor perikanan yang adil, berkelanjutan, dan berpihak pada kesejahteraan masyarakat.

Indonesia merupakan negara kepulauan dengan kekayaan sumber daya perairan yang luar biasa. Namun, keberlimpahan tersebut juga menghadirkan tanggung jawab besar untuk mengelolanya secara bijaksana. Dalam konteks ini, nilai-nilai Pancasila memiliki relevansi yang sangat kuat bagi pembangunan perikanan nasional. Sila pertama, Ketuhanan Yang Maha Esa, mengajarkan bahwa sumber daya alam merupakan anugerah yang harus dimanfaatkan secara bertanggung jawab. Laut, sungai, dan danau bukan sekadar sumber ekonomi, tetapi juga amanah yang perlu dijaga keberlanjutannya untuk generasi mendatang.

Sila kedua, Kemanusiaan yang Adil dan Beradab, mengingatkan bahwa pembangunan perikanan harus memberikan manfaat yang merata bagi masyarakat, terutama nelayan, pembudidaya ikan, pengolah hasil perikanan, dan masyarakat pesisir yang selama ini menjadi bagian penting dari sistem perikanan Indonesia. Sementara itu, sila ketiga, Persatuan Indonesia, menjadi fondasi penting dalam pengelolaan sumber daya perikanan yang melibatkan berbagai daerah, budaya, dan kepentingan. Laut Indonesia menghubungkan ribuan pulau dan jutaan masyarakat yang memiliki keterikatan kuat dengan sumber daya perairan. Oleh karena itu, pengelolaan perikanan memerlukan semangat kebersamaan dan kolaborasi.

Dalam dunia akademik, sila keempat, Kerakyatan yang Dipimpin oleh Hikmat Kebijaksanaan dalam Permusyawaratan/Perwakilan, tercermin melalui pentingnya pengambilan keputusan berbasis ilmu pengetahuan, data, dan dialog yang konstruktif. Penelitian, inovasi, dan pendidikan menjadi instrumen penting untuk menghasilkan kebijakan perikanan yang tepat dan berkelanjutan.

Adapun sila kelima, Keadilan Sosial bagi Seluruh Rakyat Indonesia, menjadi tujuan utama pembangunan perikanan. Keberhasilan sektor perikanan tidak hanya diukur dari meningkatnya produksi, tetapi juga dari meningkatnya kesejahteraan masyarakat, terjaganya ekosistem perairan, dan tersedianya sumber pangan yang sehat bagi seluruh rakyat Indonesia.

Bagi Departemen Perikanan UGM, semangat Pancasila juga tercermin dalam pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi. Melalui pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat, dosen dan mahasiswa terus berupaya menghasilkan inovasi yang mampu menjawab berbagai tantangan sektor perikanan, mulai dari ketahanan pangan, perubahan iklim, konservasi sumber daya ikan, hingga pemberdayaan masyarakat pesisir.

Hari Lahir Pancasila menjadi pengingat bahwa kemajuan sektor perikanan tidak dapat dipisahkan dari nilai-nilai kebangsaan. Ilmu pengetahuan dan teknologi perlu berjalan seiring dengan etika, kepedulian sosial, dan tanggung jawab terhadap lingkungan. Keluarga besar Departemen Perikanan UGM mengucapkan Selamat Memperingati Hari Lahir Pancasila 1 Juni 2026. Semoga nilai-nilai Pancasila terus menjadi inspirasi dalam membangun sektor perikanan Indonesia yang maju, berdaulat, berkelanjutan, dan menyejahterakan masyarakat.

Refleksi ini sejalan dengan komitmen Sustainable Development Goals terutama tujuan ke-2 (Zero Hunger), tujuan ke-4 (Quality Education), tujuan ke-14 (Life Below Water), dan tujuan ke-16 (Peace, Justice and Strong Institutions) melalui penguatan tata kelola sumber daya perikanan yang berkeadilan, inklusif, dan berkelanjutan.

Refleksi Hari Raya Waisak: Menumbuhkan Kebijaksanaan dan Harmoni untuk Masa Depan Perikanan Berkelanjutan

Berita Selasa, 9 Juni 2026

Yogyakarta — Hari Raya Waisak merupakan momentum penting untuk merefleksikan nilai-nilai kebijaksanaan, kedamaian, kasih sayang, dan penghormatan terhadap seluruh makhluk hidup. Bagi sivitas akademika Departemen Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, semangat Waisak menjadi pengingat bahwa keberlanjutan sumber daya perairan tidak hanya bergantung pada kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi, tetapi juga pada nilai-nilai kemanusiaan dan keharmonisan dalam berinteraksi dengan alam.

Perayaan Waisak mengajarkan pentingnya keseimbangan antara kebutuhan manusia dan kelestarian lingkungan. Dalam konteks perikanan, nilai tersebut sangat relevan mengingat sumber daya perairan merupakan anugerah yang harus dimanfaatkan secara bijaksana agar tetap mampu menopang kehidupan generasi masa kini maupun masa depan.

Di tengah berbagai tantangan seperti perubahan iklim, penurunan kualitas lingkungan perairan, serta tekanan terhadap sumber daya ikan, dunia perikanan membutuhkan pendekatan yang tidak hanya berorientasi pada produksi, tetapi juga mempertimbangkan keberlanjutan ekosistem. Kebijaksanaan yang diajarkan dalam Waisak mengingatkan bahwa setiap keputusan yang diambil hari ini akan memberikan dampak bagi masa depan.

Bagi lingkungan akademik, semangat Waisak juga dapat dimaknai sebagai dorongan untuk terus mencari pengetahuan yang memberikan manfaat bagi masyarakat luas. Pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat yang menjadi bagian dari Tri Dharma Perguruan Tinggi merupakan bentuk kontribusi nyata dalam menciptakan kehidupan yang lebih baik dan berkelanjutan.

Nilai kasih sayang dan kepedulian yang terkandung dalam Waisak juga tercermin dalam berbagai upaya pelestarian sumber daya perikanan. Menjaga kualitas perairan, melindungi keanekaragaman hayati, mengembangkan teknologi budidaya yang ramah lingkungan, serta mendukung kesejahteraan masyarakat pesisir merupakan bentuk tanggung jawab bersama dalam menjaga harmoni antara manusia dan alam.

Selain itu, Waisak mengajarkan pentingnya toleransi dan penghargaan terhadap keberagaman. Sebagai institusi pendidikan yang dihuni oleh sivitas akademika dari berbagai latar belakang, Departemen Perikanan UGM memandang keberagaman sebagai kekuatan untuk membangun kolaborasi, saling menghormati, dan bersama-sama menghasilkan solusi bagi tantangan sektor perikanan.

Momentum Waisak juga menjadi pengingat bahwa kemajuan tidak hanya diukur dari capaian akademik atau teknologi, tetapi juga dari kemampuan membangun kehidupan yang damai, adil, dan berkelanjutan. Dengan semangat tersebut, dunia perikanan dapat terus berkembang tanpa mengabaikan keseimbangan ekologis dan nilai-nilai kemanusiaan.

Keluarga besar Departemen Perikanan UGM mengucapkan Selamat Hari Raya Waisak 2569 BE kepada seluruh umat Buddha yang merayakan. Semoga semangat kebijaksanaan, kedamaian, dan kepedulian terhadap sesama serta lingkungan senantiasa menjadi inspirasi dalam berkarya dan mengabdi bagi masyarakat.

Refleksi ini sejalan dengan semangat Sustainable Development Goals khususnya tujuan ke-4 (Quality Education), tujuan ke-14 (Life Below Water), tujuan ke-16 (Peace, Justice and Strong Institutions), dan tujuan ke-17 (Partnerships for the Goals) melalui penguatan nilai-nilai keberlanjutan, harmoni sosial, dan kolaborasi dalam pengelolaan sumber daya perikanan.

Refleksi Idul Adha: Semangat Pengorbanan dan Kepedulian dalam Membangun Masa Depan Perikanan Berkelanjutan

Berita Jumat, 29 Mei 2026

Yogyakarta — Hari Raya Idul adha tidak hanya menjadi momentum ibadah dan perayaan keagamaan, tetapi juga ruang refleksi mengenai makna pengorbanan, keikhlasan, dan kepedulian terhadap sesama. Bagi sivitas akademika Departemen Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, semangat Idul adha menjadi pengingat penting bahwa pembangunan sektor perikanan yang berkelanjutan juga memerlukan dedikasi, kerja keras, dan pengorbanan bersama.

Makna pengorbanan dalam Idul adha tercermin dari keteladanan Nabi Ibrahim AS yang menunjukkan kepatuhan, ketulusan, dan kesediaan menempatkan kepentingan yang lebih besar di atas kepentingan pribadi. Nilai tersebut relevan dengan dunia pendidikan dan pengembangan perikanan saat ini, di mana kemajuan ilmu pengetahuan, keberlanjutan sumber daya, dan kesejahteraan masyarakat pesisir tidak dapat dicapai secara instan, melainkan melalui proses panjang yang membutuhkan komitmen bersama.

Dalam konteks Departemen Perikanan, semangat pengorbanan dapat dimaknai melalui berbagai bentuk kontribusi. Dosen dan peneliti terus berupaya mengembangkan ilmu pengetahuan serta inovasi untuk mendukung pengelolaan sumber daya perairan yang lebih baik. Mahasiswa belajar dan berproses untuk menjadi generasi penerus yang tidak hanya cerdas secara akademik, tetapi juga memiliki kepedulian sosial dan lingkungan. Sementara tenaga kependidikan turut menjaga ekosistem akademik agar tetap berjalan dengan baik.

Iduladha juga mengajarkan pentingnya berbagi dan memperkuat solidaritas sosial. Nilai tersebut sangat dekat dengan kehidupan masyarakat perikanan yang selama ini hidup berdampingan dengan budaya gotong royong dan kerja kolektif. Dalam banyak komunitas pesisir, keberhasilan tidak lahir dari kerja individu semata, tetapi dari kemampuan saling mendukung dan menjaga keberlanjutan bersama.

Selain itu, pengorbanan dalam sektor perikanan juga dapat dimaknai sebagai keberanian untuk menjaga keseimbangan antara pemanfaatan sumber daya dan keberlanjutannya. Upaya menjaga laut, sungai, pesisir, dan ekosistem perairan membutuhkan kesadaran untuk tidak hanya mengambil manfaat hari ini, tetapi juga memastikan generasi mendatang tetap dapat menikmati sumber daya yang sama.

Momentum Idul adha menjadi pengingat bahwa ilmu pengetahuan dan pendidikan sejatinya harus memberi manfaat luas bagi masyarakat. Semangat berbagi, kepedulian, dan pengabdian menjadi bagian penting dalam perjalanan membangun sektor perikanan Indonesia yang lebih adil, tangguh, dan berkelanjutan.

Keluarga besar Departemen Perikanan UGM mengucapkan Selamat Hari Raya Idul adha 1447 H. Semoga semangat pengorbanan, keikhlasan, dan kepedulian senantiasa menjadi inspirasi dalam berkarya, belajar, dan memberikan kontribusi terbaik bagi masyarakat serta masa depan sumber daya perikanan Indonesia.

Refleksi ini juga sejalan dengan nilai-nilai Sustainable Development Goals terutama tujuan ke-4 (Quality Education), tujuan ke-14 (Life Below Water), dan tujuan ke-16 (Peace, Justice and Strong Institutions) melalui penguatan nilai kepedulian, keberlanjutan, dan tanggung jawab sosial dalam dunia pendidikan dan pengelolaan sumber daya perairan.

Dedikasi Panjang untuk Ilmu Perikanan: Prof. Ustadi Raih Kenaikan Pangkat Menjadi Pembina Utama Muda

Berita Jumat, 29 Mei 2026

Yogyakarta — Kabar membanggakan kembali datang dari Departemen Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada. Salah satu guru besar terbaiknya, Prof. Dr. Ustadi, S.Pi., M.P., resmi memperoleh kenaikan pangkat dari Pembina Tingkat I menjadi Pembina Utama Muda, sebuah capaian yang mencerminkan dedikasi panjang beliau dalam dunia pendidikan tinggi, penelitian, dan pengembangan ilmu perikanan di Indonesia.

Kenaikan pangkat ini bukan sekadar peningkatan jenjang administratif, tetapi menjadi bentuk penghargaan atas konsistensi kontribusi akademik, pengembangan keilmuan, serta pengabdian yang telah diberikan Prof. Ustadi selama bertahun-tahun di lingkungan Universitas Gadjah Mada maupun dalam pengembangan sektor perikanan nasional.

Di lingkungan Departemen Perikanan UGM, nama Prof. Ustadi dikenal luas sebagai akademisi yang memiliki perhatian besar pada bidang teknologi hasil perikanan, khususnya pengembangan mutu, keamanan pangan, dan pemanfaatan sumber daya perikanan secara berkelanjutan. Melalui berbagai penelitian dan aktivitas akademik, beliau aktif mendorong penguatan inovasi produk hasil perikanan yang tidak hanya bernilai ekonomi, tetapi juga memiliki daya saing dan manfaat bagi masyarakat.

Sebagai seorang profesor, Prof. Ustadi juga dikenal memiliki komitmen tinggi dalam mendampingi mahasiswa dan generasi muda akademik. Banyak mahasiswa yang mengenal beliau sebagai sosok dosen yang teliti, disiplin, namun tetap terbuka dalam berdiskusi dan membimbing pengembangan gagasan ilmiah.

Perjalanan akademik Prof. Ustadi menjadi gambaran bahwa capaian besar dalam dunia pendidikan tidak lahir secara instan. Konsistensi dalam mengajar, meneliti, menulis karya ilmiah, serta membangun jejaring kolaborasi menjadi fondasi penting yang mengantarkan beliau hingga pada capaian saat ini.

Dalam berbagai kesempatan, Prof. Ustadi juga aktif terlibat dalam kegiatan seminar, pengembangan riset, serta pengabdian kepada masyarakat yang berkaitan dengan pengolahan dan keamanan produk perikanan. Kontribusinya turut memperkuat posisi Departemen Perikanan UGM sebagai salah satu pusat pengembangan ilmu perikanan di Indonesia.

Kenaikan pangkat menjadi Pembina Utama Muda ini sekaligus menjadi inspirasi bagi sivitas akademika bahwa dedikasi terhadap ilmu pengetahuan dan pendidikan akan selalu memberikan dampak besar, tidak hanya bagi institusi, tetapi juga bagi masyarakat luas.

Keluarga besar Departemen Perikanan UGM menyampaikan ucapan selamat dan apresiasi setinggi-tingginya kepada Prof. Ustadi atas capaian tersebut. Semoga amanah baru ini semakin memperkuat kontribusi beliau dalam pengembangan pendidikan tinggi, riset, dan inovasi sektor perikanan Indonesia.

Pencapaian ini juga sejalan dengan semangat Sustainable Development Goals khususnya tujuan ke-4 (Quality Education), tujuan ke-9 (Industry, Innovation and Infrastructure), dan tujuan ke-14 (Life Below Water) melalui penguatan pendidikan, riset, dan inovasi berkelanjutan di bidang perikanan dan kelautan.

Mahasiswa Akuakultur UGM Temukan Bakteriofag dari Tambak Kulon Progo, Berpotensi Jadi Senjata Alami Lawan Penyakit Udang Vaname

Berita Selasa, 26 Mei 2026

Yogyakarta — Di tengah meningkatnya tantangan penyakit bakterial pada budidaya udang vaname, inovasi pengendalian penyakit yang ramah lingkungan menjadi semakin dibutuhkan. Kabar menggembirakan datang dari mahasiswa Program Studi Akuakultur, Departemen Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada. Lu’lu’ Putri El Maslifah, mahasiswa angkatan 2022, berhasil mengisolasi bakteriofag dari lingkungan tambak udang di Kabupaten Kulon Progo yang berpotensi dimanfaatkan sebagai agen pengendali alami penyakit bakterial pada budidaya udang vaname.

Penelitian yang dilakukan Lu’lu’ berangkat dari persoalan nyata di sektor akuakultur, yaitu tingginya ancaman penyakit vibriosis yang disebabkan bakteri Vibrio parahaemolyticus. Penyakit ini dikenal sebagai salah satu faktor yang dapat menyebabkan kerugian besar dalam industri budidaya udang karena memengaruhi kesehatan, pertumbuhan, hingga tingkat kelangsungan hidup udang.

Penelitian tersebut berhasil mengisolasi dan mengarakterisasi bakteri patogen serta bakteriofag dari lingkungan tambak budidaya udang vaname (Penaeus vannamei), termasuk identifikasi Vibrio parahaemolyticus yang membawa gen terkait patogenisitas penyakit udang. Selain itu, berhasil ditemukan bakteriofag litik yang mampu menginfeksi dan menghancurkan bakteri target, sehingga berpotensi dikembangkan sebagai agen biokontrol alami untuk mendukung pengendalian penyakit pada budidaya udang.

Penelitian ini dibimbing oleh Indah Istiqomah, S.Pi., M.Si., Ph.D., dosen Departemen Perikanan UGM yang aktif mengembangkan penelitian pada bidang kesehatan ikan dan akuakultur. Di bawah pendampingannya, mahasiswa didorong untuk mengembangkan pendekatan inovatif dalam menghadapi tantangan penyakit akuatik melalui solusi berbasis ilmu pengetahuan.

Pemanfaatan bakteriofag saat ini semakin banyak mendapat perhatian karena dinilai sebagai alternatif pengendalian penyakit yang lebih spesifik dan berkelanjutan dibanding penggunaan antibiotik secara berlebihan. Pendekatan ini dinilai berpotensi mengurangi risiko resistensi antimikroba serta mendukung praktik budidaya yang lebih ramah lingkungan.

Bagi Lu’lu’, penelitian tersebut bukan hanya menjadi pengalaman akademik, tetapi juga memperlihatkan bagaimana penelitian mahasiswa dapat berkontribusi terhadap persoalan nyata di sektor perikanan nasional. Temuan ini menunjukkan bahwa lingkungan tambak lokal tidak hanya menjadi tempat produksi budidaya, tetapi juga menyimpan potensi sumber daya biologis yang dapat dikembangkan menjadi inovasi masa depan bagi kesehatan udang Indonesia. Penelitian ini mendukung agenda Sustainable Development Goals terutama SDG 3 (Good Health and Well-being), SDG 9 (Industry, Innovation and Infrastructure), SDG 14 (Life Below Water), dan SDG 12 (Responsible Consumption and Production) melalui pengembangan inovasi pengendalian penyakit yang lebih berkelanjutan di sektor akuakultur.

Dosen Perikanan UGM Belajar dari Prof. Caleb Gardner: Bangun Budaya Riset, Perkuat Produktivitas Publikasi, dan Perluas Kolaborasi

Berita Selasa, 26 Mei 2026

Yogyakarta — Produktivitas riset dan publikasi ilmiah tidak hanya dibangun dari kemampuan individu, tetapi juga ditentukan oleh budaya akademik yang tumbuh di lingkungan institusi. Gagasan tersebut menjadi sorotan dalam kegiatan Guest Lecture Prof. Caleb Gardner bertajuk “Boosting Writing Productivity and Organisational Culture” yang diselenggarakan di Ruang 2.02 Gedung A4 Departemen Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada pada Selasa, 26 Mei 2026. Kegiatan ini dihadiri dosen Departemen Perikanan UGM sebagai ruang refleksi dan penguatan budaya akademik.

Acara dibuka oleh Ketua Departemen Perikanan Prof. Dr. Ir. Alim Isnansetyo, M.Sc. dan menjadi momentum berbagi pengalaman internasional mengenai bagaimana organisasi akademik dapat meningkatkan kualitas riset secara berkelanjutan. Dalam kesempatan tersebut, peserta berkesempatan berdiskusi bersama Prof. Caleb Gardner, akademisi dan peneliti senior dari Institute for Marine and Antarctic Studies (IMAS), University of Tasmania, Australia, yang dikenal luas melalui kontribusinya pada bidang ilmu perikanan, manajemen sumber daya laut, akuakultur, serta kajian kebijakan perikanan berkelanjutan. Prof. Gardner telah terlibat dalam berbagai penelitian internasional terkait pengelolaan perikanan, stok sumber daya laut, hingga sistem pengambilan keputusan berbasis sains. Ia juga memimpin berbagai kolaborasi riset jangka panjang yang menghubungkan perguruan tinggi, pemerintah, dan industri.

Pengalaman panjang tersebut membuat materi yang disampaikan tidak hanya berisi strategi menulis artikel ilmiah, tetapi juga membahas bagaimana membangun budaya organisasi yang mendukung produktivitas riset. Dalam paparannya, Prof. Gardner menekankan bahwa produktivitas publikasi tidak dapat bergantung pada motivasi personal semata. Menurutnya, lingkungan akademik perlu menciptakan budaya kerja yang mendorong kolaborasi, konsistensi, dan kebiasaan menulis yang berkelanjutan.

Salah satu poin yang banyak mendapat perhatian peserta adalah pentingnya membangun budaya riset yang sehat, di mana dosen dan peneliti saling mendukung, berbagi gagasan, dan bekerja dalam ekosistem akademik yang produktif. Ia menjelaskan bahwa institusi dengan budaya riset kuat umumnya tidak hanya menghasilkan publikasi lebih tinggi, tetapi juga memiliki dampak ilmiah yang lebih luas.

Prof. Gardner juga menyoroti pentingnya kolaborasi lintas bidang ilmu. Tantangan sektor perikanan dan kelautan saat ini dinilai semakin kompleks sehingga tidak dapat diselesaikan melalui satu pendekatan disiplin saja. Permasalahan modern memerlukan keterlibatan berbagai perspektif, mulai dari ilmu hayati, teknologi, ekonomi, sosial, hingga kebijakan publik.

Menurutnya, kolaborasi multidisiplin membuka peluang lahirnya pertanyaan riset yang lebih relevan, memperluas jejaring akademik, dan meningkatkan kualitas luaran penelitian. Pengalaman riset internasional menunjukkan bahwa karya kolaboratif cenderung menghasilkan dampak ilmiah yang lebih besar dibanding penelitian yang berjalan secara terpisah.

Selain itu, Prof. Gardner menekankan bahwa publikasi ilmiah bukan sekadar target administratif, tetapi bagian dari proses menyebarluaskan pengetahuan dan menciptakan dampak nyata bagi masyarakat. Kegiatan kuliah tamu ini menjadi ruang penting bagi dosen Departemen Perikanan UGM untuk memperoleh perspektif global mengenai pengembangan budaya akademik dan penguatan produktivitas ilmiah. Diskusi tersebut sekaligus memperkuat semangat kolaborasi dan inovasi dalam mendukung pengembangan riset yang lebih berdampak di masa depan. Kegiatan ini sejalan dengan komitmen Sustainable Development Goals khususnya SDG 4 (Quality Education), SDG 9 (Industry, Innovation and Infrastructure), dan SDG 17 (Partnerships for the Goals) melalui penguatan budaya riset dan jejaring kolaborasi akademik internasional.

Limbah Jadi Peluang: SinnTech Webinar #37 UGM Soroti Masa Depan Blue Bioeconomy dari Sektor Perikanan

Berita Selasa, 26 Mei 2026

Yogyakarta — Di tengah meningkatnya tantangan lingkungan dan tuntutan industri yang lebih berkelanjutan, konsep blue bioeconomy mulai menjadi perhatian dalam pengembangan sektor kelautan dan perikanan. Melalui SinnTech Webinar #37 yang diselenggarakan Departemen Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, salah satu sesi menarik disampaikan oleh Dr. Ir. Latif Sahubawa, M.Si. melalui materi bertajuk “The Blue Bioeconomy: Bioconverting Fisheries Waste into High-Value Commodities.”

Dalam paparannya, Dr. Latif mengajak peserta melihat limbah perikanan dari perspektif berbeda. Selama ini, limbah hasil perikanan kerap dipandang sebagai sisa produksi yang menimbulkan persoalan lingkungan. Namun melalui pendekatan blue bioeconomy, limbah justru dapat menjadi sumber daya baru yang memiliki nilai ekonomi tinggi.

Konsep bioekonomi biru menempatkan sumber daya perairan sebagai bagian dari sistem yang saling terhubung, di mana hasil samping dan limbah industri tidak berhenti sebagai produk buangan, tetapi dapat dikonversi menjadi berbagai produk bernilai tambah. Pendekatan ini sejalan dengan prinsip ekonomi sirkular yang menekankan efisiensi penggunaan sumber daya dan minimisasi limbah.

Dalam sesi webinar tersebut, Dr. Latif menyoroti pentingnya inovasi biokonversi limbah perikanan, yaitu proses mengubah limbah menjadi produk yang memiliki nilai ekonomi baru. Limbah hasil pengolahan ikan dapat dimanfaatkan menjadi berbagai komoditas seperti bahan baku pakan, produk bioaktif, pupuk organik, kolagen, gelatin, hingga produk industri lainnya.

Menurutnya, sektor perikanan Indonesia memiliki peluang besar untuk mengembangkan pendekatan ini mengingat tingginya produksi hasil perikanan nasional yang juga menghasilkan volume limbah cukup besar. Apabila dikelola secara tepat, limbah tersebut dapat menjadi sumber ekonomi baru sekaligus mengurangi tekanan lingkungan.

Materi yang disampaikan juga memperlihatkan bahwa pengelolaan limbah modern tidak lagi hanya berbicara tentang pembuangan akhir, tetapi tentang bagaimana mengoptimalkan seluruh potensi sumber daya melalui inovasi ilmu pengetahuan dan teknologi.

Selain aktif sebagai dosen Departemen Perikanan UGM, Dr. Latif memiliki pengalaman panjang dalam bidang pengelolaan dan pemanfaatan limbah industri perikanan. Beliau mengampu berbagai mata kuliah seperti Manajemen Limbah Industri Perikanan, Teknologi Pemanfaatan Limbah Perikanan, hingga Biokonversi dan Bioekonomi Limbah Perikanan.

Pengalaman tersebut memperkuat pesan bahwa pengembangan bioekonomi biru membutuhkan kolaborasi lintas bidang, mulai dari riset, teknologi, industri, hingga pendidikan tinggi.

SinnTech Webinar #37 menjadi ruang penting untuk mempertemukan mahasiswa, akademisi, peneliti, dan praktisi dalam mendiskusikan masa depan industri perikanan yang lebih inovatif dan berkelanjutan. Di tengah tantangan perubahan iklim dan kebutuhan pengelolaan sumber daya yang semakin kompleks, gagasan tentang mengubah limbah menjadi peluang menjadi salah satu langkah strategis menuju masa depan perikanan Indonesia.

Kegiatan ini mendukung agenda Sustainable Development Goals khususnya tujuan ke-12 (Responsible Consumption and Production), tujuan ke-9 (Industry, Innovation and Infrastructure), tujuan ke-14 (Life Below Water), dan tujuan ke-8 (Decent Work and Economic Growth) melalui penguatan inovasi ekonomi sirkular dan pemanfaatan sumber daya perikanan secara berkelanjutan.

SinnTech Webinar #37 UGM Angkat Ekonomi Sirkular: Dari Rumput Laut hingga Limbah Perikanan Bernilai Tinggi

Berita Selasa, 26 Mei 2026

Yogyakarta — Isu pengelolaan limbah industri kini tidak lagi dipandang sekadar persoalan akhir produksi, melainkan peluang untuk menciptakan inovasi dan nilai tambah yang berkelanjutan. Menjawab tantangan tersebut, Departemen Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada kembali menghadirkan SinnTech Webinar #37 dengan tema “Industrial Waste Management in the Circular Economy: A Marine and Fisheries Perspective.” Webinar ini akan diselenggarakan pada Selasa, 26 Mei 2026 pukul 13.00–15.30 WIB dan menjadi ruang diskusi mengenai transformasi limbah sektor kelautan dan perikanan menuju sistem ekonomi sirkular.

Melalui tema tersebut, SinnTech #37 mengangkat perspektif bahwa limbah perikanan dan sumber daya laut tidak lagi dipandang sebagai produk sisa, tetapi dapat dikembangkan menjadi komoditas bernilai tinggi yang mendukung keberlanjutan industri perikanan masa depan.

Webinar ini menghadirkan dua narasumber yang memiliki kepakaran di bidang pemanfaatan sumber daya perairan dan bioekonomi biru. Narasumber pertama, Prof. Dr. Ir. Nurjanah, M.S., akan membawakan materi bertajuk “Innovation and Utilization of Indonesian Seaweed as Food and Non-Food Raw Materials.” Dalam paparannya, Prof. Nurjanah menyoroti besarnya potensi rumput laut Indonesia yang dapat dimanfaatkan tidak hanya sebagai bahan pangan, tetapi juga untuk berbagai produk nonpangan dan inovasi industri. Sejumlah inovasi bahkan telah dikembangkan menjadi produk berbasis kekayaan hayati laut serta menghasilkan berbagai pengembangan teknologi terapan.

Menariknya, berbagai inovasi yang dikembangkan juga mengarah pada pemanfaatan residu rumput laut menjadi produk turunan seperti pupuk berbasis biomassa laut. Beberapa inovasi tersebut telah didorong menuju perlindungan kekayaan intelektual, menunjukkan bahwa limbah hasil pengolahan sumber daya laut dapat diubah menjadi produk yang memiliki manfaat ekonomi sekaligus mendukung keberlanjutan lingkungan.

Sementara itu, narasumber kedua, Dr. Ir. Latif Sahubawa, M.Si., akan membahas tema “The Blue Bioeconomy: Bioconverting Fisheries Waste into High-Value Commodities.” Materi ini mengajak peserta melihat bagaimana limbah hasil perikanan dapat dikonversi melalui pendekatan bioekonomi biru menjadi berbagai produk bernilai tambah, sekaligus mengurangi tekanan lingkungan akibat akumulasi limbah industri.

Kehadiran kedua narasumber tersebut memperkuat semangat SinnTech sebagai ruang berbagi ilmu yang mempertemukan akademisi, mahasiswa, praktisi, hingga masyarakat umum dalam membahas isu-isu strategis perikanan dan kelautan.

Di tengah meningkatnya perhatian global terhadap keberlanjutan, webinar ini menjadi pengingat bahwa masa depan industri perikanan tidak hanya ditentukan oleh besarnya produksi, tetapi juga oleh kemampuan memanfaatkan sumber daya secara efisien dan bertanggung jawab.

Melalui SinnTech Webinar #37, Departemen Perikanan UGM kembali menunjukkan komitmennya dalam mendorong inovasi dan diseminasi ilmu pengetahuan yang relevan dengan tantangan sektor perikanan modern.

Kegiatan ini juga mendukung agenda Sustainable Development Goals khususnya tujuan ke-12 (Responsible Consumption and Production), tujuan ke-14 (Life Below Water), tujuan ke-9 (Industry, Innovation and Infrastructure), dan tujuan ke-17 (Partnerships for the Goals) melalui penguatan inovasi dan kolaborasi menuju ekonomi sirkular yang berkelanjutan.

Lawan Ancaman Penyakit Nila Terkini, Mahasiswa Akuakultur UGM Terlibat Pengembangan Strain Unggul Bersama DKP DIY

Berita Selasa, 26 Mei 2026

Yogyakarta-Di balik upaya meningkatkan produksi perikanan budidaya, tantangan penyakit ikan masih menjadi persoalan serius yang dapat memengaruhi produktivitas dan keberlanjutan sektor akuakultur. Menjawab tantangan tersebut, Program Studi Akuakultur, Departemen Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada turut mengambil peran dalam program pengembangan strain nila unggul Dinas Kelautan dan Perikanan Daerah Istimewa Yogyakarta.

Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya pengembangan ikan nila unggul yang tidak hanya memiliki pertumbuhan yang baik, tetapi juga memiliki ketahanan terhadap ancaman penyakit yang saat ini menjadi perhatian dalam budidaya ikan di Daerah Istimewa Yogyakarta. Fokus penelitian diarahkan pada uji ketahanan terhadap infeksi bakteri Aeromonas jandaei, patogen yang belakangan menjadi perhatian karena ditemukan pada kasus penyakit ikan nila terkini di DIY.

Yang menarik, program ini juga menjadi ruang pembelajaran langsung bagi mahasiswa dalam terlibat pada riset berbasis permasalahan nyata di lapangan. Dua mahasiswa Akuakultur UGM yang terlibat aktif dalam kegiatan ini yaitu Nabil Ghifari Abdillah (angkatan 2022) dan Widi Nuraini (angkatan 2023). Keterlibatan mereka menjadi bukti bahwa mahasiswa sejak dini didorong untuk berkontribusi dalam penelitian aplikatif yang memiliki dampak nyata terhadap sektor perikanan. Melalui keterlibatan tersebut, mahasiswa tidak hanya memperoleh pengalaman teknis laboratorium, tetapi juga belajar memahami pendekatan ilmiah untuk mengatasi permasalahan nyata di lapangan

Program kolaboratif ini diimplementasi di Unit Pelaksana Teknis Balai Pengembangan Teknologi Perikanan Budidaya (BPTPB), Dinas Kelautan dan Perikanan, Daerah Istimewa Yogyakarta yang dikoordinasi oleh dua staf BPTPB , yaitu Pristia Yunik Praninda, S.Pi., M.Si. dan Iin Indriyani, S.K.H. dan disupervisi oleh satu dosen UGM, yaitu Indah Istiqomah, S.Pi., M.Si., Ph.D., yang aktif mengembangkan riset bidang mikrobiologi akuakultur.

Kasus penyakit pada ikan nila dalam beberapa tahun terakhir menunjukkan bahwa dinamika patogen di lapangan terus berkembang, ditandai dengan munculnya varian maupun agen penyakit baru yang berpotensi menurunkan produktivitas budidaya. Kondisi ini menegaskan bahwa pengembangan strain unggul ikan nila tidak dapat dilakukan secara statis, melainkan perlu dievaluasi dan diperbarui secara berkala melalui pendekatan berbasis sains, termasuk pemuliaan adaptif terhadap tekanan penyakit dan perubahan lingkungan budidaya, guna menjaga keberlanjutan dan ketahanan produksi akuakultur modern.

Kolaborasi antara perguruan tinggi dan pemerintah daerah ini menunjukkan pentingnya pendekatan multidisiplin dalam menghadirkan solusi nyata bagi sektor perikanan. Tidak hanya menghasilkan data penelitian yang relevan dengan masalah dilapangan, program ini juga menjadi wahana pembentukan generasi muda perikanan yang adaptif, inovatif, dan siap menghadapi tantangan masa depan akuakultur Indonesia.

Kegiatan ini sejalan dengan komitmen Sustainable Development Goals khususnya SDG 4 (Quality Education), SDG 9 (Industry, Innovation and Infrastructure), SDG 14 (Life Below Water), serta SDG 17 (Partnerships for the Goals) melalui penguatan kolaborasi riset dan inovasi sektor perikanan berkelanjutan.

Sambut UM UGM 2026, Departemen Perikanan Siapkan Generasi Pemimpin Masa Depan Sektor Perikanan Indonesia

Berita Senin, 25 Mei 2026

Yogyakarta — Momentum penerimaan mahasiswa baru melalui Ujian Mandiri (UM) UGM 2-8 Juni 2026 menjadi lebih dari sekadar proses seleksi masuk perguruan tinggi. Bagi Departemen Perikanan, Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, kehadiran calon mahasiswa baru merupakan langkah awal dalam menyiapkan generasi masa depan yang tidak hanya unggul secara akademik, tetapi juga mampu menjadi pemimpin di sektor perikanan Indonesia.

Departemen Perikanan UGM menyambut pelaksanaan UM UGM 2026 dengan semangat membangun ruang belajar yang melahirkan sumber daya manusia berkualitas, adaptif, inovatif, dan memiliki kepedulian terhadap keberlanjutan sumber daya perairan. Di tengah tantangan global seperti perubahan iklim, ketahanan pangan, hingga pengelolaan sumber daya laut berkelanjutan, Indonesia membutuhkan lebih banyak talenta muda yang siap menjadi penggerak perubahan.

Perikanan saat ini bukan lagi sekadar berbicara mengenai menangkap ikan atau kegiatan budidaya semata. Dunia perikanan telah berkembang menjadi bidang multidisiplin yang menggabungkan sains, teknologi, ekonomi, sosial, lingkungan, hingga kebijakan publik. Karena itu, Departemen Perikanan UGM berkomitmen membentuk lulusan yang memiliki kemampuan berpikir kritis, keterampilan lapangan, kapasitas riset, serta jiwa kepemimpinan yang kuat.

Melalui berbagai program studi yang dimiliki, mahasiswa dibekali pengalaman belajar yang luas mulai dari kegiatan praktikum, riset, magang industri, program internasional, pengabdian masyarakat, hingga keterlibatan dalam berbagai organisasi kemahasiswaan. Pendekatan tersebut diharapkan mampu membentuk lulusan yang tidak hanya siap kerja, tetapi juga siap menjadi inovator, peneliti, akademisi, pengambil kebijakan, maupun wirausahawan sektor perikanan.

Departemen Perikanan UGM percaya bahwa pemimpin masa depan sektor perikanan lahir dari individu yang memiliki kemampuan ilmu pengetahuan sekaligus kepekaan sosial. Laut, pesisir, dan sumber daya perikanan Indonesia membutuhkan generasi yang mampu melihat tantangan bukan sebagai hambatan, tetapi peluang untuk menghadirkan solusi.

Penerimaan mahasiswa baru melalui UM UGM menjadi pintu masuk bagi calon-calon talenta muda dari berbagai daerah di Indonesia untuk tumbuh dan berkembang bersama lingkungan akademik yang kolaboratif dan dinamis. Selamat berjuang kepada seluruh peserta UM UGM 2026. Semoga perjalanan ini menjadi langkah awal untuk menorehkan kontribusi nyata bagi masa depan perikanan Indonesia.

Semangat ini juga sejalan dengan agenda Sustainable Development Goals terutama SDG 4 (Quality Education), SDG 14 (Life Below Water), dan SDG 8 (Decent Work and Economic Growth) melalui penguatan pendidikan tinggi yang menghasilkan generasi unggul dan berdampak bagi masyarakat.

1 2 3 4 5 6…24