(Pemaparan Materi oleh Narasumber)

Departemen Perikanan Fakultas Pertanian UGM mengadakan Pelatihan Kesehatan, Keselamatan Kerja dan Instrumentasi Laboratorium (PKKIL) pada tanggal 8 dan 9 September 2023. Rangkaian kegiatan hari pertama diawali dengan pemaparan materi oleh Prof. Tri Joko Raharjo, S. Si., M. Si., Ph. D. yang berasal dari Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam UGM. Prof. Tri Joko memaparkan materi akan pentingnya menjaga diri dan cara mencegah terjadinya kecelakaan kerja di laboratorium seperti penggunaan alat pelindung diri, memahami karakter bahan-bahan kimia yang ada dalam laboratorium, serta memahami mitigasi kecelakaan kerja yang ada pada laboratorium tersebut. Materi berikutnya dipaparkan oleh masing-masing kepala laboratorium Departemen Perikanan UGM yang berisi tata cara penggunaan peralatan kerja pada setiap laboratorium.

Rangkaian kegiatan hari kedua, diawali dengan pemaparan materi berikutnya dari kepala laboratorium dan dilanjutkan dengan kunjungan setiap laboratorium dengan rute Laboratorium Teknologi Ikan, Laboratorium Keamanan dan Mutu Produk Perikanan, Laboratorium Ekologi Perairan, Laboratorium Sosial Ekonomi dan Penangkapan Ikan, Laboratorium Nutrisi, Laboratorium Hidrobiologi, dan Laboratorium Hama dan Penyakit Ikan.

Keselamatan dan kesehatan kerja di laboratorium merupakan aspek penting dalam menjaga keamanan pekerja, melindungi lingkungan, dan memastikan kelancaran kegiatan penelitian. Pelatihan Kesehatan, Keselamatan Kerja dan Instrumentasi Laboratorium pada periode Semester Gasal kali ini diikuti oleh mahasiswa/i Departemen Perikanan sebanyak 195 orang. Kegiatan ini menjadi program sertifikasi mahasiswa Departemen Perikanan Fakultas Pertanian UGM sebelum memasuki laboratorium. Hal ini bertujuan untuk menjaga keselamatan mahasiswa selama berada di laboratorium. Selain itu, mahasiswa juga dikenalkan dengan alat-alat dan cara pengoperasiannya di masing-masing laboratorium guna meminimalisir terjadinya kerusakan alat. Dengan penilaian risiko yang cermat, pelatihan yang tepat, penggunaan peralatan pelindung diri yang baik, dan budaya keselamatan yang kuat, laboratorium dapat menjadi tempat yang aman untuk penelitian dan eksperimen ilmiah. Keamanan harus selalu menjadi prioritas utama dalam setiap aktivitas laboratorium.

Selasa (21/03), Universitas Gadjah Mada mengukuhkan Prof. Dr. Ir. Murwantoko, M.Si. sebagai Guru Besar pada bidang Ilmu Perikanan di Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada. Pidato pengukuhan dilaksanakan di Balai Senat Universitas Gadjah Mada. Prof. Murwantoko menyampaikan pidato pengukuhan dengan judul “Peranan dan Tantangan Biologi molekuler dalam Bidang Perikanan”. Saat ini, Prof. Murwantoko menjabat sebagai Kepala Laboratorium Kesehatan Ikan dan Lingkungan sejak tahun 2021. Pendidikan S1 telah diselesaikan oleh Prof. Murwantoko tahun 1993 di UGM, kemudian melanjutkan S2 di Bioteknologi tahun 1997, dan S3 di Nara Institute of Science and Technology Jepang di bidang Biologi Moekuler. Prof. Dr. Ir. Murwantoko, M.Si. merupakan salah satu dari 367 guru besar aktif di Universitas Gadjah Mada dan di tingkat fakultas merupakan salah satu dari 22 guru besar aktif dari 67 guru besar yang dimiliki Fakultas Pertanian. Selain itu, Prof. Murwantoko merupakan guru besar yang kelima di Departemen Perikanan UGM. 

Prof. Murwantoko dalam pidatonya menjelaskan bahwa biologi molekuler digunakan untuk mempelajari polimerisasi atau PCR, kloning DNA, ekspresi gen DNA, serta sekuensing DNA. Pemanfaatan biologi molekuler pada akuakultur merupakan kontributor utama pangan dunia dengan pertumbuhan produksi paling cepat dibandingkan sektor pangan lain. Peranan biologi molekuler dalam pendalaman ilmu dasar perikanan dipelajari dalam bidang perikanan seperti ideologi genetika fisiologi biologi molekuler terkait dengan identifikasi organisme secara molekuler, analisis gen pada ikan, dan fisiologi molekuler. Pada akhir pidatonya, beliau menyampaikan bahwa saat ini biologi molekuler telah dikembangkan di laboratorium dengan hasil yang spesifik sehingga langkah selanjutnya diperlukan pengaplikasian teknik-teknik yang sudah dikembangkan di laboratorium. 

Kegiatan Temu Alumni dilaksanakan sekaligus dalam rangka memeriahkan hari ulang tahun Departemen Perikanan UGM ke-60. Bertempat di halaman Gedung Departemen Perikanan Perikanan UGM pada hari Sabtu, 26 Agustus 2023, kegiatan temu alumni ini dihadiri oleh lebih dari sekitar 250 alumni dari berbagai angkatan yang telah tersebar di berbagai instansi dan profesi di Indonesia. Acara ini bertujuan untuk merajut silaturahmi dan sinergitas satu sama lain. 

Acara Temu Alumni diawali dengan sambutan Ketua Panitia HUT Ke-60 Departemen Perikanan UGM, sambutan Ketua Departemen Perikanan UGM, kemudian dilanjutkan dengan ramah-tamah bersama alumni. Acara dilanjutkan dengan pembahasan mengenai pembentukan KAGAMA Departemen Perikanan UGM. Dalam acara ini juga disajikan makanan khas Yogyakarta dan menu angkringan. Selain untuk bernostalgia, hadirnya makanan khas ini bertujuan untuk pemersatu antar alumni Departemen Perikanan, Fakultas Pertanian, UGM. Dalam rangkaian acara Temu Alumni ini, juga terdapat pembagian doorprize yang berlangsung cukup meriah. 

Departemen Perikanan UGM melaksanakan kuliah perdana yang bertajuk ‘Perikanan dan Kelautan: Masa Depanku, Masa Depan Bangsaku’ yang dimoderatori oleh Mgs. Prima Putra, S.Pi., M.Sc., Ph.D., pada tanggal 19 Agustus 2023. Pada kuliah perdana kali ini Departemen Perikanan mengundang RR. Yuli Sri Wilanti, S.Pi., M.P., Asisten Deputi Pengembangan Agribisnis Hortikultura Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian Republik Indonesia, sebagai narasumber pertama. RR. Yuli Sri Wilanti, S.Pi., M.P. yang merupakan alumni Departemen Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada banyak memaparkan terkait saran-saran bagaimana cara menjadi mahasiswa yang aktif dalam kegiatan akademik dan non-akademik berdasarkan pengalamannya. Selain itu RR. Yuli Sri Wilanti, S.Pi., M.P. juga menyampaikan gambaran singkat terkait peluang kerja dan pertumbuhan ekonomi dalam sektor pertanian, perikanan, dan kelautan yang dilihat dari sudut pandang pemerintah.

Kegiatan pemaparan materi dilanjutkan oleh narasumber kedua yaitu Kalma B.N. Warya, S.Pi., yang merupakan founder PT. Kalmafish Makassar. Kalma B.N. Warya, S.Pi. yang juga merupakan alumni Departemen Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada memaparkan terkait sejarah dan perjalanan usaha PT. Kalmafish Makassar. Selain itu dijelaskan pula terkait potensi sumber daya perikanan Indonesia yang dapat dimanfaatkan sebagai prospek usaha/pekerjaan bagi mahasiswa perikanan. Setelah sesi pemaparan materi dilanjutkan dengan sesi diskusi dengan mahasiswa yang dipandu oleh moderator, Mgs. Prima Putra, S.Pi., M.Sc., Ph.D. Antusiasme mahasiswa sangat terlihat sekali dari banyaknya mahasiswa yang mengajukan pertanyaan pada kedua narasumber. Kuliah perdana diakhiri dengan penyerahan sertifikat dan kenang-kenangan pada kedua narasumber oleh Prof. Ir. Alim Isnansetyo, M.Sc. selaku Ketua Departemen Perikanan, Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada dan dilanjut dengan sesi foto bersama.

Departemen Perikanan UGM kembali mencetak Guru Besar yakni Prof. Dr. Ir. Djumanto, M.Sc., dalam Bidang Ilmu Manajemen Sumberdaya Perikanan. Acara pengukuhan Guru Besar Prof. Dr. Ir. Djumanto, M.Sc. dilaksanakan pada 9 Mei 2023 di Balai Senat Universitas Gadjah Mada dan disiarkan melalui kanal YouTube Universitas Gadjah Mada. Prof. Dr. Ir. Djumanto, M.Sc., meraih gelar sarjananya di Fakultas Perikanan Institut Pertanian Bogor pada tahun 1987, kemudian melanjutkan studi Magisternya di Aquaculture and Food Engineering ASEAN Institute Technology Bangkok pada tahun 1993, dan menyelesaikan studi Doktoral di Ehime University pada tahun 2005. Saat ini Prof. Dr. Ir. Djumanto, M.Sc. menjabat sebagai Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Akuatik Departemen Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada dan telah mencetak dua buku di tahun 2021 dan 2022, salah satunya berjudul ‘The Role of Marine Protected’

Dalam pengukuhannya, Prof. Dr. Ir. Djumanto, M.Sc., menyampaikan pidato yang berjudul ‘Tantangan Peningkatan Produksi dan Pelestarian Sumber Daya Ikan Asli Perairan Darat’. Prof. Dr. Ir. Djumanto, M.Sc. menjelaskan bahwa keanekaragaman sumber daya ikan di perairan darat perlu ditingkatkan. Upaya tersebut dapat dilakukan melalui pembatasan kegiatan penangkapan dan pencegahan masuknya ikan invasif yang dapat menurunkan keanekaragam hayati sumber daya perikanan. Rencana tersebut tidak dapat terlaksana apabila tidak ada dukungan dan partisipasi dari masyarakat. Keterlibatan masyarakat dapat dilakukan melalui kegiatan edukasi lomba atau sayembara yang bernuansa wisata edukasi untuk mencegah tersebarnya ikan invasif di perairan umum darat. Selamat dan sukses kepada Prof. Dr. Ir. Djumanto, M.Sc.

Departemen Perikanan mengadakan kegiatan Fish Expo dan Bazar sebagai bagian dari rangkaian HUT Departemen Perikanan UGM yang ke-60. Kegiatan yang diadakan pada tanggal 24-26 Agustus 2023 memuat serangkaian acara meliputi donor darah, lomba mewarnai oleh anak PAUD dan SD, pentas seni mahasiswa, serta sarasehan bersama pembudidaya ikan di Kabupaten Sleman yang dikemas dalam agenda ‘Forum Group Discussion (FGD): Problematika dan Solusi Perikanan Budidaya Terkini’. 

Tenant-tenant yang ikut memeriahkan kegiatan Fish Expo dan Bazar merupakan pelaku UMKM binaan Departemen Perikanan UGM. Produk yang dijual meliputi produk makanan olahan ikan siap santap dan frozen, tanaman hias, ikan hias, serta hand craft. Beberapa tenant tersebut antara lain Angkringan Tri Aprilia, Kelompok Wanita Tani Putri Manggal, Ikan Hias 1, Ikan Hias 2, Unit Selam Perikanan UGM, Kraton Leather, Macilor Gladys, Cumi Bakar Zamida, Kebun Kita, Keripik Belut Citra Rasa, Oshrimp x Inaqua, Eldinam’s food and cookies, Kelompok Studi Ikan Hias dan Aquascape (IHA) UGM, Sarinima dan Narayu, Dharma Wanita Perikanan UGM, Swasti Farm, Spirufood, dan CEDEA.

Rangkaian kegiatan hari pertama Fish Expo memuat kegiatan Aksi Donor Darah #2 dan lomba mewarnai oleh siswa PAUD. Kegiatan lomba mewarnai oleh siswa SD dilaksanakan pada hari selanjutnya. Departemen Perikanan UGM memberikan sertifikat penghargaan dan berbagai doorprize yang menarik bagi siswa PAUD dan SD yang memenangkan juara I, II, dan III dari perlombaan mewarnai tersebut.

Rangkaian kegiatan Fish Expo dan Bazar ditutup dengan kegiatan sarasehan pembudidaya ikan ‘Forum Group Discussion (FGD): Problematika dan Solusi Perikanan Budidaya Terkini’ yang mengundang civitas akademika Departemen Perikanan dan pelaku pembudidaya ikan di Kabupaten Sleman untuk membahas terkait situasi perikanan budidaya yang meliputi permasalahan yang menyebabkan kebingungan bagi pembudidaya ikan seperti masalah penyakit dan efisiensi pakan serta perubahan situasi atas kondisi pasar yang kurang baik. Kesimpulan yang diperoleh dari diskusi tersebut antara lain pembudidaya perlu menerapkan strategi budidaya berkelanjutan dengan penerapan Cara Budidaya Ikan yang Baik (CBIB) yaitu menggunakan benih unggul dan menerapkan biosecurity. Diharapkan melalui diskusi tersebut permasalahan yang menyebabkan kebingungan bagi pembudidaya ikan dapat terjawab. Kegiatan sarasehan ditutup dengan foto bersama.

Departemen Perikanan UGM mengucapkan terima kasih kepada Inessya Resort, Bakso Pajero, CEDEA, dan PT. Saraswanti Indo Genetech sebagai sponsor dalam rangkaian kegiatan ini.

Departemen Perikanan, Universitas Gadjah Mada telah melaksanakan kegiatan aksi donor darah yang ke-2 pada Kamis, 24 Agustus 2023 di Gedung A4, Departemen Perikanan, Fakultas Pertanian UGM. Kegiatan ini merupakan salah satu dari serangkaian acara HUT Departemen Perikanan yang ke-60 dan berkolaborasi dengan RSUP Dr. Sardjito. Sebelumnya, kegiatan aksi donor darah telah dilaksanakan pada Rabu, 14 Juni 2023 yang diikuti oleh 60 peserta dari berbagai kalangan dengan hasil perolehan 48 kantong darah. Pada aksi donor darah ke-2 diikuti oleh 62 orang dengan hasil perolehan 52 kantong darah. Berdasarkan hal tersebut, terdapat peningkatan status kesehatan dan antusiasme masyarakat untuk turut andil pada aksi donor darah yang dilaksanakan oleh Departemen Perikanan, UGM.

Aksi donor darah ini memiliki peranan penting bagi peningkatan sistem kesehatan masyarakat seperti mengurangi risiko penumpukan zat berbahaya dalam darah dan sebagai sarana untuk mengukur tekanan serta kadar gula darah. Sebagaimana kita ketahui bahwa sebelum dilakukan donor, para pendonor wajib untuk memenuhi persyaratan seperti pengecekan gula darah dan hemoglobin oleh dokter yang bertugas. Kegiatan donor darah sebagai salah satu aksi kemanusiaan perlu untuk lebih digencarkan lagi pelaksanaannya. Adanya kegiatan ini merupakan salah satu hal mulia dimana para pendonor dapat menjadi uluran tangan bagi setiap orang yang membutuhkan.